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capodanno

Il nostro menù per il Cenone di Capodanno, il 31 dicembre:

ANTIPASTO

Sformatine di patate con radicchio e noci

BIS DI PRIMI

Cannelloni di crepes con topinambur
e il nostro cotto

Risotto “Capeeto”

SECONDI PIATTI

Cappone e cotechino bolliti
con mostarda e salse

Intermezzo fresco con mela verde e mandarino

Filetto di maiale vestito a festa

CONTORNI

DOLCE
Semifreddo all’amaretto con frutti rossi

CAFFE’

Gran finale con spumanti “Capeeto” per brindare al 2016

45 € a persona – Prenotazione obbligatoria

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