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Spadellata di cavoletti croccanti con le noci Crema di patate e porri con cipollina e crostini di pane Finocchi gratin Fagioli “in tocio” Matrimonio di zucca e topinambur Frutta aromatizzata al forno Acqua e caffè d’orzo (Esclusi vini, liquori, spumanti)   Il menù potrebbe subire delle variazioni in base all’andamento della stagione.