Ecco il nostro menù di Capodanno. Oltre al menù classico abbiamo un’alternativa vegetariana, vi invitiamo inoltre a comunicarci allergie e intolleranze quando prenotate.
Il menù di Capodanno Antipasto Torta salata di verze e patate Pancetta con radicchio e noci Primi piatti Pasticcio di topinambur e funghi Risotto “Capeeto“ Secondi piatti Bolliti di cappone e cotechino con mostarda Intermezzo fresco Filetto di maiale delle feste Contorni Dolce Semifreddo all’amaretto con frutti rossi Acqua ,vino, caffè Gran finale con spumanti […]
Il nostro menù per il Cenone di Capodanno, il 31 dicembre: ANTIPASTO Sformatine di patate con radicchio e noci BIS DI PRIMI Cannelloni di crepes con topinambur e il nostro cotto Risotto “Capeeto” SECONDI PIATTI Cappone e cotechino bolliti con mostarda e salse Intermezzo fresco con mela verde e mandarino Filetto di maiale vestito a […]
Il 31 dicembre vi aspettiamo per il Cenone di San Silvestro…aspettando insieme l’anno che verrà! ANTIPASTI Involtini di bieta costa con orzo integrale PRIMI PIATTI Cannelloni di patate e porre su salsa di brasato Gnocchi di zucca con salsa al gorgonzola